Menu

Caviar d’aubergine 10€
Œufs bio mimosa 12€
Tartare de veau corse coupé au couteau 16€

Jean Yves Pantalacci
Planche de charcuterie 18€

Charcuterie AOP Antoine Dominique Buresi
Planche de fromage / 4 appellations 18€
Planche de charcuterie et fromage 32€
Les terrines de Flora Mikula : Mare e Gusto 16€

Rillettes de thon (thon blanc de corse, nepita et piment d’Espelette) 14€ OU Rillettes de thon et châtaigne (thon blanc de corse, bruccio fumé, cédrat et châtaigne)
Classique, bouquet de crevettes / mayonnaise 14€
Vitello tonnato / Parmesan / huile d’olive 17€
Croque brioché 14€
Croque jambon truffe / taleggio 16€
Arancini crustacés 14€
Couteaux rôtis au four 16€
Poulpe rôti au thym 24€
Empanadas au bœuf 16€
Boulettes kefta, épices Shira, sauce Skyr épicée 14€
Desserts 10€

Crème brûlée Pamplemousse Timur OU Ile flottante TONKA OU Tarte Fraises / Crème légère au thym

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